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Le portrait du baccara
Le Baccara se joue entre deux personnes, la banque (la maison) et le joueur. En plus, 1 à 14 personnes, les pontes, peuvent miser sur la banque ou sur le joueur autour de la table de Baccara. Il y a encore le croupier qui contrôle le déroulement du jeu. L'objectif pour les pontes est de gagner la mise du banquier. Le joueur gagne si celui sur qui il fait un enjeu a un total le plus proche de 9. Tous les participants du jeu placent leur mises devant le croupier. Le Baccara se joue avec 8 jeux de cartes de 52 cartes (pas de joker) mélangées au préalable et placées dans un "sabot". Le croupier distribue 2 ou 3 cartes à chaque main. Parfois on tire la troisième carte pour chaque main suivant le règles de la troisième cartes.

Les principes du baccara
Le but du Baccara est de s'approcher le plus possible d'une valeur de carte totale de 9. Parfois on a un total supérieur à 9. Si le total de cartes du joueur (ou de la banque) est égal à 10 ou plus, 10 sera soustrait de la somme totale. Les enjeux principaux sont l'enjeu sur le banquier, l'enjeu sur le ponte, l'enjeu sur l'égalité (tous les deux le banquier et le ponte ont le même total. Le jeu commence par la distribution des cartes au ponte et au banquier: deux cartes à chacun. Si ces deux premières cartes donne un "natural" (8 ou 9) à un des participants du jeu, la partie est terminé. Le pari est remis au joueur a condition que le ponte et le banquier ont le même total ou bien l'égalité. Le vainqueur est celui qui a le total plus solide sauf le cas de l'égalité. Le total est moins 6 ou 7, c'est les règles de la troisième carte qui marchent.

La légende du baccara
Le Baccara est un jeu excitant joué dans les plus grands casinos du monde. Le Baccara est un jeu de carte excitant qui a été une composante emblématique de la série de roman James Bond Casino Royale de Ian Fleming. Le Baccara est un jeu de cartes stratégique d'origine Italienne, qui aurait été inventé au Moyen Age. Le terme "baccara" signifiait alors " zéro" en italien parce que les figures, habituellement les plus fortes, valent 0 au Baccara. Il existe une légende sur l'origine du Baccara: un certain Felix Falguière a fait connaître le jeu dans son pays l'Italie au XVème siècle, en utilisant des cartes de tarot. On dit qu'il a basé son jeu sur un ancien rituel étrusque. Une vierge devait lancer un dé à 9 faces. Si elle tirait 8 ou 9, elle devenait prêtresse, 6 ou 7 elle ne devait plus intervenir dans aucun rituel religieux. Le destin de cette jeune fille était le noyade à condition qu'elle tire moins 6. Le jeu actuel est beaucoup moins cruel. Le jeu de baccara est venu en France au XVIème siècle est devenu très répandu parmi les nobles français. Le Baccara sera toujours un jeu apprécié par l'élite jusqu'au XIXème siècle où il sera rebaptisé "Chemin de fer". Sous ce nom il est devenu très populaire en Amérique du Sud et en Asie.

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